Sintomas de anemia? A alimentação pode ajudar - Saiba como.

A anemia é uma doença na qual o número de glóbulos vermelhos ou a concentração

de hemoglobina (Hb) dentro deles é menor do que o esperado.

Como os glóbulos vermelhos são responsáveis pelo transporte de oxigênio para corpo, a anemia dificulta esse transporte, ocasionando diversas consequências para a saúde.

Mundialmente, estima-se que 42% das crianças com menos de 5 anos de idade e 40%

das mulheres grávidas são anêmicas. As causas da anemia são múltiplas, incluindo carências alimentares, fatores  hormonais, genéticos e imunológicos.

Os tipos mais comuns de anemia são:

*Anemia ferropriva

* Anemia megaloblástica

* Anemia falciforme

* Anemia hemolítica

* Anemia por doenças crônicas

* Anemia aplástica

De modo geral, os principais sinais e sintomas de anemia são:

• Fadiga

• Fraqueza (astenia)

• Falta de ar (dispneia)

• Frequência cardíaca aumentada

• Tontura

• Palpitações

• Dor de cabeça ( cefaleias )

• Zumbidos

• Cãibras

• Falta de apetite

• Palidez da pele e mucosas (olhos, gengiva)

• Dificuldade de aprendizagem

O diagnóstico da anemia é feito através da avaliação dos exames laboratoriais. Dentre

eles, o hemograma completo é o mais importante, pois permite  classificar a anemia de acordo com sua intensidade e com o volume corpuscular médio (VCM) dos glóbulos vermelhos, além de mostrar as contagens de leucócitos e plaquetas.

O tratamento para anemia através da alimentação é muito importante, devendo ser

incentivado por todos os profissionais de saúde. A depender da causa, algumas estratégias devem ser mais ou menos empregadas. A seguir, confira as principais dicas para tratamento da anemia através da alimentação.

1. Aumentar ingestão de ferro e vitamina C.

Na anemia ferropriva, o foco deve ser o aumento da ingestão dietética de ferro,

através dos seguintes alimentos:

• Carnes brancas e vermelhas (fígado, coração, moela)

• Cereais, pães e farinhas fortificadas com ferro

• Vegetais folhosos verde-escuros (agrião, couve, taioba)

• Feijões e leguminosas (ervilha, lentilha, grão de bico)

• Tofu

• Nozes, sementes e oleaginosas (chia, amêndoas, etc)

• Frutas secas (uva passa, ameixa, tâmara, damasco)

Para aumentar a absorção de ferro, recomenda-se o consumo de alimentos ricos em

vitamina C junto às refeições, tais como kiwi, laranja, limão, acerola, tangerina, goiaba e

abacaxi.

Atenção: no caso da anemia falciforme, não se recomenda essa alimentação uma vez que as transfusões podem gerar uma sobrecarga de ferro.

2. Evitar alimentos que diminuem a absorção do ferro.

Durante refeições ricas em ferro, deve-se evitar o consumo de alimentos que prejudicam o aproveitamento deste micronutriente. São exemplos de alimentos a serem evitados:

• Chás

• Café

• Leite

• Queijos

• Sorvete

• Iogurte

• Pudim

• Chocolate e cacau

• Refrigerantes

• Vinho tinto

• Aveia

• Linhaça

Em casos de anemia megaloblástica, a vitamina B12 e o ácido fólico são os principais

micronutrientes que merecem atenção.

ATENÇÃO: Cada tipo anemia tem a sua particularidade para o tratamento que envolve o cuidado com a alimentação e, por isso, deve ser orientado sempre pelo profissional de saúde.